Sushi ist wohl das bekannteste japanische Gericht in Europa. Sushi muss aber nicht immer aus Fischspezialitäten zubereitet werden. Denn mit den vegetarischen Sushi Zutaten wie z.B. Avocado, Gurke, Karotten, Zucchini kann man ausgezeichnete Sushi Spezialitäten zubereiten.
Beim Sushi Lieferservice in der Nähe findet man auf der Sushi Speisekarte die vegetarischen Sushi Spezialitäten. Kappa Maki, Paprika Maki, Oshinko Maki (mit Rettich), Ruccola Maki, vegetarische Futo Maki und vieles mehr.